Cambarellus patzcuarensis ou Ecrevisse naine du Mexique

Comme son nom l'indique, cette écrevisse est originaire du Mexique.
Cette écrevisse mesure environ 4 cm. Elle apprécie les eaux dont la température se situe entre 15 et 25°C, dont le pH se situe entre 8 e t9 et dont la dureté se situe entre 12 et 18 °dGH.
Cette écrevisse doit avoir un régime omnivore. Pour autant, elle ne touchera pas au décor. Elle s'entend généralement bien avec les poissons.
Le mâle se différencie de la femelle par la présence de petits crochets sous ses pattes tandis que la femelle n'en possède pas.

Procambarus clarkii ou Ecrevisse rouge ou encore Ecrevisse de Louisiane
Elle est originaire des Marais de Louisiane, se trouve plus généralement dans tous les Etats-Unis d'Amérique.
Elle peut mesurer jusqu’à 20 cm.
Elle apprécie les eaux dures, dont la température se situe entre 15 et 28°C, elle accepte en principe tous les biotopes.
Son régime alimentaire est celui d’un omnivore, l’apport en aliments végétaux est très important, d’ailleurs elle s’en prend souvent à vos plantes décoratives.
Côté caractère, cette espèce est très agressive notamment avec ses congénères. Elle opte souvent pour un comportement territorial. Il est préférable de les placer dans un aquarium spécifique, sans poissons, ou alors les maintenir avec des poissons de milieu et de surface. Généralement, elles ne s’attaquent pas aux poissons ni aux escargots en bonne santé.
Si vous avez des poissons morts dans votre bac, elle se fera un plaisir de tout nettoyer.
Il faut savoir que les écrevisses muent, leur ancienne peau sera vite consommée par les escargots si vous en avez (surtout pour les ampullaires) c’est excellent pour leur coquille.
Cette écrevisse est interdite à la détention en France. Pourtant, on arrive à les trouver car si elles sont élevées dans la pénombre avec des algues pour alimentation. Elles muent après quelques semaines et prennent une couleur rouge vif, et sont appellées : Procambarus sp. "China Red".  L’aquariophile fournit une alimentation omnivore et après une nouvelle mue elles reprennent leurs couleurs d'origine.

Cherax tenuimanus ou Ecrevisse bleue d'Australie
Elle est originaire d’Australie, on la trouve principalement dans la partie Ouest.
Elle peut mesurer jusqu’à 40 cm.
Elle aime les eaux dont la température se situe entre 15 et 22°C, dont le pH est supérieur à 7.
Son alimentation doit être variée et contenir des éléments animaux et végétaux, c’est un omnivore.
Elle a un superbe effet esthétique.
Il est possible de la faire se reproduire, la femelle portera jusqu’à 300 œufs sous son ventre. Les petits naissent au bout de 21 jours.
Il n’y a aucun problème à la placer dans un bac communautaire, elle n’attaque pas les poissons ou autres habitants, en lui aménageant des cachettes et abris elle sera la plus heureuse.

Cambarellus montezumae
Cette espèce est originaire du Mexique, on la trouve principalement dans la région d'Oaxaca.
Elle peut mesurer jusqu’à 6 cm et restera de petite taille.
Elle apprécie les eaux dont la température se situe entre 18 et 28°C, dont le pH est alcalin et dont le volume est d’au moins de 100 litres.
Elle doit avoir un régime omnivore, vous devez lui donner un apport végétal assez conséquent et un apport animal.
Elle est d’un comportement exemplaire, elle n'attaque ni les poissons et ni les plantes.
Elle convient parfaitement à un bac communautaire, elle a besoin d’avoir de multiples cachettes à sa disposition.
Si vous constatez qu’elle est de couleur plus soutenue et plus foncée qu’à l’habitude (beige clair) c’est qu’elle va muer sous peu.

Cherax misolicus
Elle est originaire de Nouvelle Guinée et ne se trouve que très rarement dans le commerce.
Elle apprécie les eaux dont le pH est supérieur à 7 et dont la température se situe entre 20 et 25°C. Son régime alimentaire doit être varié, c’est un omnivore.
Elle peut mesurer jusqu’à 20 cm.

Procambarus alleni ou Ecrevisse bleue de Floride
Cette espèce est originaire de Floride.
Elle peut mesurer jusqu’à 20 cm. Son régime alimentaire est celui d’un omnivore, ce qui implique qu’elle doit avoir un apport suffisant en matières animales et végétales.
L’eau qui lui convient doit avoir un pH supérieur à 7 et une température se situant entre 20 et 27°C.
Elle apprécie les cachettes et les plantes dans lesquelles elle peut se cacher.
Elle n’est pas agressive bien qu’elle puisse adopter des postures défensives et ne s’attaque pas aux poissons, à moins qu’ils soient dans un piteux état et qu’elle fasse le nettoyage. 

Astacus leptodactylus ou Ecrevisse à pattes grêles ou Ecrevisse turque ou Galician crayfish ou Ecrevisse des Marais ou ecrevisse russe ou Galicienne.
Cette écrevisse se trouve en Turquie et en Russie, principalement dans les fleuves du Bassin de la Mer Noire.
Elle mesure environ dans les 25 cm.
Elle apprécie les eaux dont la température se situe entre 20 et 25°C. Cette espèce vit en eaux calmes, sur des fonds sablo-vaseux bien oxygénés. Le problème est qu'elles ont été surexploitées et de ce fait elles commencent à disparaître.
Son régime alimentaire doit être varié, elle est omnivore, elle se nourrit de diverses petites proies vivantes ou mortes ainsi que de débris végétaux.

Atya margaritacea ou Riesenfächergarnele.
Cette espèce est originaire d'Amérique, on la trouve sur la côte pacifique d'Amérique centrale.
Elle peut mesurer jusqu'à 10 cm. Le mâle est plus grand que la femelle.
Elle s'alimente avec du plancton en filtrant l'eau avec ses mandibules.

Astacus astacus ou Astacus fluviatilis ou Ecrevisse à pieds rouges ou Ecrevisse à pattes rouges ou Ecrevisse noble ou Noble crayfish ou Edelkrebs ou Gemeiner flusskrebs.
Elle est originaire d'Europe occidentale, orientale et centrale, on la trouve en Scandinavie méridionale, dans les Pays Baltes, en Pologne, en Allemagne, en Belgique, en France, dans le Bassin du Danube. Cette écrevisse peut mesurer jusqu'à 16 cm.
Elle aime les eaux dont la température se situe entre 15 et 20°C.

Elle a un régime alimentaire omnivore tendant plus vers l'herbivore, elle apprécie les larves, les vers, les petits crustacés tels les artémias et ne se fait pas prier pour faire du nettoyage quand il y a des cadavres.
Elle peut émigrer et parfois marcher sur la terre ferme pour chercher un habitat plus favorable, elle convient donc aux aquaterrariums.

Procambarus spéciale ou Ecrevisse marbrée
Cette espèce est originaire d’Amérique.
Elle peut mesurer jusqu’à 10 cm.
Elle se sentira au mieux dans une eau dont la température se situe entre 18 et 26°C, dont le pH est autour de 7 et dont le volume du bac est d’environ 100 litres.
Il faut lui donner une alimentation variée, composée d’éléments végétaux (essentiel pour qu’elle ne s’attaque pas aux plantes) et animaux, c’est un omnivore.
Elle peut très bien être placée en aquarium communautaire, elle ne s’en prend pas aux poissons.
Pensez à lui aménager des abris et des cachettes pour qu’elles se sentent au mieux.